NGOスタッフ日記

こんにちは アキコです☆

今日はＯＮＣ畑人通信ＶＯＬ３？で～す

畑人デビューをして三ヶ月。
大家さんからもらった苗も元気に育ち、見事、サンチュ、レタス、ねぎ、小松菜収穫しました

この二ヶ月間、育った野菜を少しずつ取って、お昼に食べたり、夕飯の食材にすることができました



スタッフみんなで収穫作業＆料理人ばに～(みんな一生懸命プププ)

自分で畑を耕したことのなかった私は、どうやって耕すの？どうやって植えるの？水はどれぐらいあげるの？分からないことばかりでした。現代っ子です。。。

日常でいつも目にするのは出来上がった野菜ばかり。
この野菜がどんな土の上で、どれだけの時間がかかって、どんな想いが込められて作られているのかなんて考えなくてもすむ毎日。
でもそんな生活の裏では、肥満、孤食、偏食や食の海外依存、環境破壊、大量廃棄など多くの社会問題が起こっています。

食は、人間の源。食に無関心になることは、命に無関心になることだととても強く感じました。

だからこそ少しでも、毎日の生活で「食」「農」をつなげてトータルでイメージしていきたいなって思います

でもやっぱり「経験に勝るもの無し」ですね。
実際に野菜を育てることは思ったより難しい。でもすごく楽しいです。
大家さんも、「自分で作るのは楽しいよ～体験してごらん」と言って畑を貸してくださいました
今度は大家さんにも収穫した野菜もって行きたいな～へへ



先週は新たにチンゲンサイを植えました

ですが、四日ほど過ぎたのに全然元気がなく、復活する様子がありましぇん。。。。なぜなんだ。。。
スタッフのみんなが一生懸命水はかけているのですが。。。

誰か対処方法わかる方教えてくださ～い


前回の収穫が奇跡だったのかな～笑

また報告します